Vad har ni getter till?

[yrian]

Vilka kurser behöver man, och vem ordnar dem?

Som jag skrev innan så har Eldrimner kurser inom mejeri. http://www.eldrimner.com/
Kom till mathantverksdagen i Sjöbo den 24/3. Kostar gratis, och är säkert inspirerande för dig.

Här finns också information och kurser: http://www.smakapaskane.se/

[ninna b]

Kolla på www.smakapaskane.se , där ordnas kurser i allt möjligt bl.a ystning.
Kolla på www.sverigesgardsmejerister.se och på www.eldrimner.com samma där....kurser i ystning och en massa annat läsvärt.

Hälsa på oss på Hven och var med och mjölka och passa på att pussa på lite getter.

Åk sen till andra gårdsmejererier, fråga , kolla och se hur andra har gjort och tänkt.

[Skånelantis]

Tack för tipsen! De sidorna ska lusläsas! 

Tack Ninna för inbjudan. Det låter lockande....Var faktiskt där i somras, och fick en liten skymt av dina djur, dock inte på så nära håll.

[Killing1]

till sällskap och så skalar dom av kvistar och så har vi dom som gräsklippare på sommaren men man kan ju också mjölka dom och göra get ost  lycka till kanske har du nån granne eller släkting som kan slakta dom annars

[Skogsnatt]

Vi har inte så mycket bete och tyvärr inget skogsbete vilket hade varit det bästa till getter, iaf så har vi ca 2,5 ha hemmavid och så har vi ca 6 ha naturbete som alla djuren utom getterna som vi mjölkar går på. Alltså gamla getter som har gått i pension, killingar, både rekryteringdjur och dom som ska bli korv, bockarna och så fåren och kossorna. Dom får hösilage, under mjölkningen även korn, kofoder och betfor.
Getterna killar 1 ggr/år , gärna så tidigt som möjligt på året... killingar vill vi ju helst inte ha, man hade önskat att man kunde ge getterna en hormonspruta för att sätta i gång mjölkproduktionen så man slapp alla dom där små sötnosarna..och Nej, vi tar inte bort dom från mammorna direkt utan det får ta några veckor.
En get går i pension vid sådär 10 år.
Getter måste man ha..!! Det finns klart dom som alltid är på fel sida staketet och som man önskar att man kunde göra Kebab av men dom flesta sköter sig väl bra. Trevliga, sällskapliga, intelligenta och påhittiga.

Finns det möjlighet att köpa lite getkött av er? Skulle var intressant att smaka.

[ninna b]

Getkött är gott ! Tyvärr har vi inget till salu just nu

[Skogsnatt]

Kan du hojta till när det finns något?

jakt_vilt_asljunga@hotmail.com

[Trollmor]

Vad man har getter till?  Till att kela med förstås!  Och gå på skogsprommis med (se tråd om detta).

Själv kan jag inte tänka mig att ens medverka till att något djur skickas till slakt, eftersom jag besökt ett slakteri, och sett hur man behandlar djuren där.  Däremot slaktar jag själv, åt både mig själv och andra, och ser till att djuret inte bara slipper lida, utan jag försöket verkligen få det att vara så lyckligt som möjligt de sista dagarna, timmarna, minuterna, sekunderna.  Huvudingrediensen för att uppnå detta är godis (kraftfoder) och gott om tid med varje individ.  Det har dom inte på slakterierna, där måste det gå undan.

Att försöka sälja alla killingar till liv leder bara till att de blir "vandringspokaler" eller ännu värre.  Det vill jag inte rekommendera.

Ja, och så kan man ha getter till att mjölka, äta, klä sig i.  De kan röja sly och roa familjen med sina skutt och upptåg.  Och till att färga om håret:  När de rymmer blir man gråhårig.  Fast, de rymmer oftast inte till skogs, utan till folk!

Att leva på getosttillverkning är mycket arbetskrävande, men det går.  Man bör inte vara ensam om detta jobb, ty då "får" man varken ha semester eller bli sjuk.

Getkött smakar ungefär som rådjurskött - minus stressen!

[skräptanten]

Den här kom upp som slumptråd, så jag puttar upp! Finns mycket matnyttigt att läsa . Och kanske uppdatera, vad som hänt på drygt 5 år?