Köper du svenskt mjöl i påsen, så finns det inget GMO-utsäde där.
Och KRAV-bönder har "rent mjöl i påsen". Vi kontrolleras "hela tiden", i form av revisioner och undersökningar. Kontrollanterna tittar både på vår bokföring, våra odlingsjournaler, OCH på "det vi har i ladorna". Det måste till riktigt fiffiga upplägg för att kunna fuska. Och fuska med utsäde är betydligt svårare än mycket annat potentiellt möjligt fusk.
Men du måste kolla ursprungsmärkningen på förpackningen.
Vad avser GMO, så är det med stor sannolikhet inte farligt att äta bara för att man använt växtförädlingsmetoden "genteknik", problemen med GMO handlar snarare om hur man använder tekniken. Man skapar t.ex. växtsorter som tål massor med besprutning utan att skadas, eller som växer löjligt snabbt (och då möjligen inte innehåller fullt så mycket näring/mikronäring som möjligt).
Och så patenterar man grödor och låser in bönder i ett beroendeförhållande mellan säljaren av GMO-utsäde, som "händelsevis" också är det företag som tillhandahåller herbicider och pesticider av starkare sorter, och som totalt orsakar mer långsiktiga problem både för odlingsjorden och lantbrukarna.