Skålla levande gris och kväva får kallas djurplågeri och inte tillbud. Ingen av de inblandade har dömts för djurplågeri.
Business as usual.
Småskalig slakt enligt regelboken och med skälig lön för arbetet är så kostsam att snittpriset hamnar på 150-200 kr/kg. Det vill ingen betala som sett köttfärs för 49 kr och filé för 100 kr.
Jaha???
Och då tycker du att du kan slakta bättre? Och kan bryta lagarna precis lika bra?
Nja... Det är inte nödvändigtvis djurplågeri.
Den springande punkten är att den svenska lagstiftningen har ett litet ganska oansenligt ord.
Som har stor konsekvens och det är
uppsåt. Den skållade grisen är säkerligen ett rent olycksfall i arbetet. Och anledningen att det hamnade för många får i förvaringsutrymmet känner jag inte till.
Men uppenbarligen så saknades uppsåt.
Tycker du skall jobba för att man stryker ordet uppsåt i den svenska lagstiftningen.
PS.
Om man nu svartslaktar så kan man inte använda sig av "saknade uppsåt" så tyvärr åker man dit så det stänker om det.