Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Har du blåbärsrecept att dela?  (läst 2152 gånger)

Floweret

  • Inlägg: 13
    • Västerbotten
    • FLOWERET
Har du blåbärsrecept att dela?
« skrivet: 02 aug-14 kl 16:41 »
Hejsan.

Hittat blåbär här i södra lappland och tänkte skriva en bloggpost om blåbärsrecept och undrar nu ifall det är någon här som har en blogg som skrivit recept där som den vill att jag ska länka till?

Har du bloggat om blåbär?
JAg har förkovrat mig i bloggande i sommar och lärt mig att round up är bra för alla inblandade dvs samla ett gäng länkar i samma ämne och posta det i ett inlägg. Då får de som letar just efter det du samlar ett ställe som de hittar massor på och alla som länkar får nya besök.

Ja nog om det.

BLÅBÄR!

jag har ett blåbärsdrickarecept och ett syltrecept men alla sorter är välkomna, jag vill ju själv lära mig nya grejer att förbättra min blåbärtillvaratagande på.

Glada blåfingriga hälsningar Camilla   ;D

-----------------------------------------------------------------------------------------------------
svara här i tråden eller maila mig: camilla (snabela) floweret (punkt) se

Den här tänkte jag ha med i bloggen som jag testat och modifierat lite från ursprunget tvkocken  Leila:

Blåbärsdricka
1 1/2 liter färska blåbär
1 1/2 liter vatten
8 dl strösocker
citronsaft

Mosa blåbären och lägg dem i en liter vatten i en bunke täckt med plastfolie som får stå svalt i ett dygn. Sedan koka upp röran med resten av vattnet och skumma noga. Sila och tillsätt socker och citronsaft. Häll upp och späd vid servering ungefär 1 + 4.
Pyssligt liv i södra lappland med familj, höns och marsvin.
Hälsa gärna på hos mig: Floweret

Floweret

  • Inlägg: 13
    • Västerbotten
    • FLOWERET
SV: Har du blåbärsrecept att dela?
« Svar #1 skrivet: 08 aug-14 kl 21:47 »
Nähäpp.
Pyssligt liv i södra lappland med familj, höns och marsvin.
Hälsa gärna på hos mig: Floweret

lsjonsson

  • Inlägg: 30
  • Emigrerat från Huskvarna till Kalix via Aneby
    • Norrbotten
SV: Har du blåbärsrecept att dela?
« Svar #2 skrivet: 21 aug-14 kl 05:27 »
Blåbärssylt.

Ca. 1 dl vatten på botten av 2 l rostfri kastrull
8 dl blåbär
ca. 4 dl strösocker

Koka upp vattnet o slå sedan på blåbär o socker o rör om.
Kokas ca 15 min på 2:an på lilla plattan o under snett lock. Ej helt tätt.
Sänk värmen från 6:an så fort det börjar bubbla bland bären.
Håll koll på sylten med jämna mellanrum.
 :)
/Stefan
Det enda sättet att upptäcka gränserna för det möjliga är att gå en liten bit förbi dem in i det omöjliga.
/Arthur C. Clarke

LuxAeterna

  • Inlägg: 6
  • kung över ängarna ~ utan keps & skor
    • -
SV: Har du blåbärsrecept att dela?
« Svar #3 skrivet: 04 nov-15 kl 17:45 »
Man kan färga håret i jättefin nyans av lila <3
Värt att nämnas  :D

Jag brukar även bara i blåbär (och lite askorbinsyra  ;))

LuxAeterna

  • Inlägg: 6
  • kung över ängarna ~ utan keps & skor
    • -
SV: Har du blåbärsrecept att dela?
« Svar #4 skrivet: 04 nov-15 kl 17:46 »
edit: BADA menade jag juh (!)  ::)

Gilbert

  • Gäst
SV: Har du blåbärsrecept att dela?
« Svar #5 skrivet: 04 nov-15 kl 17:59 »
80% blåbär, 20% honung blir en lagom sylt.


TL

  • Inlägg: 876
    • Östergötland
SV: Har du blåbärsrecept att dela?
« Svar #6 skrivet: 04 nov-15 kl 19:16 »
Hej! 3kg blåbär ??? häll i kruka täck me hembrännevin >:D men se upp för  (:)  500gram rörsocker ::) låt stå så länge du kan :-[
mkt gott på vaniljglass ;D
Går även att sila o drick  :-*
Mvh Thomas
lev väl
Livet e hårt grymt orättvist.
Men en kan göra skillnad.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

741 gäster, 2 användare
Hokuspokus, Oskari

* Forum

* Om tidningen Åter



- Superbra tidning där det mesta tas upp! Klart prisvärd läsning.
/Theo

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser