Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Vad pensla filodeg med?  (läst 2284 gånger)

Dagg

  • Inlägg: 560
Vad pensla filodeg med?
« skrivet: 11 mar-17 kl 18:58 »
Hej! Jag har idag gjort filorullar för första gången. Penslade dem med ägg och olja, men tyckte de blev lite väl krispiga-nästan hårda! Jag har bara gjort baklava med filodeg förut och då användes ju smör för pensling- hur gör ni?

//Dagg

Oodles of Joy

  • Inlägg: 13
    • Södermanland
SV: Vad pensla filodeg med?
« Svar #1 skrivet: 21 mar-17 kl 11:16 »
Testa att pensla med smör då? :) Annars kan du blanda in lite crème fraîche i filodegen för att göra dem frasigare.
...Tycker jag.

Dagg

  • Inlägg: 560
SV: Vad pensla filodeg med?
« Svar #2 skrivet: 21 mar-17 kl 21:41 »
Tack! Det ska jag prova! //Dagg


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

446 gäster, 2 användare
von tratt, skogaliten

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tidningen åter har jag läst i några år som prenumerant innan dess läste jag hos vänner. Genom åren har jag utvecklats det har även tidningen och att ledaren skrivs av en så härlig och äkta människa som erkänner att man ibland får ge upp och tänka om. ALLA borde ha tidningen!
/ Maria

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser