Så här innan odlingarna har tagit fart äter vi mycket nässlor, våtarv och målla. Nässlor har jag torkat, men finns det några bra sätt att ta tillvara våtarv och målla så man kan ha glädje av överflödet lite längre? Har förvällt och fryst lite målla, men vill hitta fler och bättre metoder. Funkar det att syra?!?