Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Solrosfrö att ätas?  (läst 8107 gånger)

femitolv

  • Inlägg: 2
    • Norrbotten
Solrosfrö att ätas?
« skrivet: 23 sep-17 kl 13:43 »
Hej

Jag skulle vilja ta tillvara mina solrosfrön. Någon som kan svara på om alla sorter är ätliga/goda? Hur skördar man dessa bäst?


Postat med Alternativ.nu´s app

femitolv

  • Inlägg: 2
    • Norrbotten
SV: Solrosfrö att ätas?
« Svar #1 skrivet: 23 sep-17 kl 13:46 »
Oj ser nu att jag var i fel ämne! Sorry. Flytta mig?


Skickat från min iPhone med Alternativ.nu

 

karsan

  • Inlägg: 1896
    • Södermanland
SV: Solrosfrö att ätas?
« Svar #2 skrivet: 24 sep-17 kl 09:59 »
Jag odlar solrosor för att de anslående blommorna på sensommaren, och till godis till hönsen.  Alltså lite annorlunda syften än ditt. (Gillar själv inte smaken av fröna). 

Alla ätliga?  Har aldrig hört talas om annat.
Sort som smakar bäst?: Du kan ju köpa ett antal olika fröpåsar och smaka.

Skörd.  Fröna ytterst i disken brukar mogna först, de i mitten rätt mycket senare. Men talgoxar kan rensa en hel blomma på en förmiddag innan de innersta mognar, och hos mig kan höst och skugga göra att de senare blommorna aldrig mognar till frö.  Så man skördar ett huvud just när fåglarna börjar angripa ett solroshuvud. Eftersom jag gärna ger hela solroshuvuden till hönsen har jag inte testat olika sätt att ta ut fröna.   Men huvudena torkar i alla fall långsamt och möglar gärna.  Så jag klipper bort det mesta av det gröna och lägger dem i ett soligt fönster att torka.  (utomhus får ju småfåglarna fest). En del frön brukar falla ut under hantering och torkning - du får testa om det är lättast att ta ut fröna ur huvudena direkt eller efter torkning.  Men om man tar ut dem direkt behöver de nog torkas innan man förvarar dem.
 
Hönsen slukar fröna med skalen på.  Du får experimentera med olika sätt att skala.  Kanske klämma direkt med tänderna är enklast.  Är det inte nåt man gör som tilltugg till öl i vissa länder?


Gille

  • Inlägg: 1973
    • -
SV: Solrosfrö att ätas?
« Svar #3 skrivet: 27 nov-17 kl 09:35 »
Jag skalar med hjälp av en liten klotång.
Kaninuppfödare och pelargontant.

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Solrosfrö att ätas?
« Svar #4 skrivet: 27 nov-17 kl 10:30 »
Jag skalar med hjälp av en liten klotång.

Ett frö i taget? Elektrisk visp fungerar i liten skala

https://www.ehow.com/how_6054263_shell-pumpkin-sunflower-seeds-home.html

Gille

  • Inlägg: 1973
    • -
SV: Solrosfrö att ätas?
« Svar #5 skrivet: 28 nov-17 kl 08:34 »
Ett frö i taget? Elektrisk visp fungerar i liten skala

https://www.ehow.com/how_6054263_shell-pumpkin-sunflower-seeds-home.html
Ja ett i taget. Lika rogivande som att sprita ärtor :)
Har du lyckats med visp? Det har inte jag.
Kaninuppfödare och pelargontant.

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Solrosfrö att ätas?
« Svar #6 skrivet: 28 nov-17 kl 09:00 »
Hur lätt det är att få av skalet beror på sorten samt hur den odlats och sedan torkats, på en del sorter sitter skalet mycket hårdare.

Aequus

  • Inlägg: 2
    • Småland
SV: Solrosfrö att ätas?
« Svar #7 skrivet: 24 dec-17 kl 22:22 »
Hej !
”Ta till vara” solros, - vad exakt menar Du då ?
Vill Du äta fröna själv , eller ha det som foder ?
Finns en del varianter :
Djurfoder: oskalad - skalad, silage, oljekakor osv .
Människoföda : skalad ,- oskalad rå , oskalad rostad , oskalad rostad-saltad .
Kan finnas fler set .
Mängden avgör hur man handskas med solros .
Den är båda småskaligt och industriellt ”tillvaratagen” växt .


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

599 gäster, 11 användare (2 dolda)
xaelanar, köksträdgård, Mikael Jalonen, Jon.b, eremit1, Banelinjen, beekeepern, ärt, Be

* Forum

* Om tidningen Åter



- Mycket intressanta uppslag! Blev väldigt sugen på att skaffa höns. Efter större delen av renoveringarna på huset är klara så ska jag bannemig också skaffa mig några höns!
/Dennis Bengtsson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser