Den goda jorden
Phillippe Plönning
Prisma 2003
ISBN 91-518-4069-3
Författaren är chefsträdgårdsmästare i köksträdgården på Bergianska Botaniska trädgården.
En grundlig genomgång av vad jord och god jord är och hur man skapar en levande jord. Beskriver på ett pedagogiskt och lagom vetenskapligt sätt hur man :
- analysera sin jord
- jordförbättrar
- gödslar
- bearbetar
- bevattnar