Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: 1 [2]  Alla   Gå ned

Författare Ämne:  Ärtsoppa!  (läst 12970 gånger)

Gröfre Slissing

  • Inlägg: 1633
    • -
SV: Ärtsoppa!
« Svar #20 skrivet: 01 jul-17 kl 16:46 »
Hej!
Tack, "kurt !" Låter intressant att prova! Visste inget om detta!
H'lsnin!
G S
"Klar låg himlen över viken; solen stekte hett.." ("Vackert väder") (Fröding)
"Tjock låg oljan över viken; ingen stekte fläsk..("Gulfkriget")(Henric Pllebsen)

Biodlerska

  • Inlägg: 9
    • Skåne
SV: Ärtsoppa!
« Svar #21 skrivet: 01 okt-17 kl 04:05 »
När jag gick utbildning till fartygskock fick vi lära oss att göra så här;  om man vill "skala" ärtorna vid kokning av ärtsoppa innan kokning röra/ vispa med en ballonvisp i dem. Skalen fastnar på vispen så det är bara att slå/ skaka av, sen skummade vi bort de ev resterna vid kokning :)


Skickat från min iPad med Alternativ.nu
Sidor: 1 [2]  Alla   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

523 gäster, 2 användare
von tratt, GE202

* Forum

* Om tidningen Åter



- Mycket intressanta uppslag! Blev väldigt sugen på att skaffa höns. Efter större delen av renoveringarna på huset är klara så ska jag bannemig också skaffa mig några höns!
/Dennis Bengtsson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser