Bygga utekök

[DennisCA]

Jag har funderat på detta en längre tid, jag vill ha ett utekök. Först var det ganska simpla tankar jag hade men med tiden har det växt och nu har jag gjort en grov 3D skiss av vårt hus och gård med korrekta dimensioner. Så jag ritade in ett utekök. Tänker en bänkskiva i gjuten betong och en ram murad med lecablock som sen målas vitt (eller täcks in, med såndär cementfärg eller vad det nu heter). Jag gjorde den större och större, tyckte den blev bäst när den slutade jämt med plattorna, och man ska kunna sitta och äta där, så slipper jag göra ett utebord som måste flyttas in om vintern. I skåparna ska jag kunna vinterförvara grillen och röken hade jag tänkt, samt grillkol på vintern. Vet inte om jag nu stänker förvara ved där jag lade in det, men det såg bra ut.



Några synpunkter eller förslag?

[Själv är bäste dräng]

Slipad betongskiva blir nog läckert om du fyller ytskiktet med sten i en färg du gillar.

Men jag förstår inte riktigt, skall du stå på gräset när du fixar med käk och annat vid bänken?

[christelle]

Kul projekt 
El och vattenkran är bra i uteköket och litet (skärm)tak över diskbänken är rätt skönt, jag använder diskbänken och vattnet mycket i uteköket till att skrubba potatis och skölja grönsaker sommartid - vattenavrinning sker via en slang direkt ner till växterna.

Betong blir snyggt om du använder något slätt material i botten på formen och sedan vänder skivan uppochner. Gör inte om min miss och använd papper med dåligt tätskikt i botten. Om du gör det ska du se till att det är plastbestruket och fastlimmat på skivan under. Formplyfa är dyrt. Vi vände på vår skiva som väger ca 150 kg. Har du öppet runt platsen borde tre personer kunna vända på en skiva som väger 300kg utan problem. Det blir bara drygt 50 kg per person.

[DennisCA]

Vatten kan jag fixa genom att dra dit trädgårdsslangen, el med skarvsladd men mera avancerat än så klarar jag inte av.

Detta med betongskivan och gjutningen därav är väl det svåraste. Varför gjuter man botten upp och vänder det? Kan bli svårt med en sånhär stor skiva.

Finns det nånstans man kan lära sig om sånahära tekniker för att få fina skivor, det har jag inte lyckats hitta något på... Jag har sett flera skivor på nätet som ser riktigt fina ut men ingen aning om hur dom gör det...

Jag tänker kanske några plattor på andra sidan av bänken, eller grus...

[Själv är bäste dräng]

Jag skulle nog gjuta skivan på plats, precis där den skall vara, och sedan diamantslipa ytan. Mättar man ytan med singel i någon trevlig färg så blir det fint.

Annars kan du ju lägga skiffer som ytskikt, det blir en lite mjukare yta att ställa ned grejer på.

[Rubensgården]

Man vänder skivan för att få en fin yta utan att behöva diamantslipa. Det går även att stålslipa tills man får en så blank yta att en tavelkrita halkar men det var våra duktigaste murare som fixade det. De murade och putsade svarta tavlan på plats rakt på väggen. En blev för bra...

[DennisCA]

Jag skulle tro på att gjuta på plats, blir för stor platta annars. Man kan väl hyra sånahära stora diamantslipar som borde få ytorna jämna. Med att "mätta betongen" så menar du man slänger på typ singel eller annat efter man lagt betongen i formen och jämnat ut den och slipar sen ner allting? Eller blandas det ner i mixerstadiet?

Funderar även på att färga betongen, sett det kan göras efter den har gjutits. Någon rödaktig färg skulle jag föredra.

Om man gjuter på plats så lämnar ju formens material där under för all evighet, så nån fin formplyfa slösar man väl inte på det, går det med OSB skivor? 18mm eller 12mm kanske?

[Själv är bäste dräng]

Ja, du blandar en vanlig blandning och använder den singel du skall ha i ytan som ballast, om den inte är väldigt dyr förstås. Sedan när du lagt ut betongen så strör du ut och vibrerar ned mer singel i ytan. Då får du en stark skiva med gott om sten att slipa släta i ytan. Testa i en liten form, en glassbytta eller liknande, först så du ser om du gillar resultatet. Diamantslip finns till vinkelslipen på biltema m.fl till små jobb. Men det är nog bäst att hyra till den stora skivan.

Jag har aldrig testat med färg i betongen, men det kan ju bli läckert. Tänk bara på att göra en testbalja, för hur det ser ut när det är slipat och vaxat är svårt att gissa.

Jag skulle definitivt bryta loss formen, om jag inte formade i leca eller liknande.

[Rubensgården]

Våra golv i Mocambique var färgade röda med hjälp av någon typ av vax. Det blev en väldigt hållbar yta. Vet dock inte vad det var eller om det var livsmedelsgodkänt. Våra inneödlor dog inte i alla fall.
/J

[DennisCA]

Ja, du blandar en vanlig blandning och använder den singel du skall ha i ytan som ballast, om den inte är väldigt dyr förstås. Sedan när du lagt ut betongen så strör du ut och vibrerar ned mer singel i ytan. Då får du en stark skiva med gott om sten att slipa släta i ytan. Testa i en liten form, en glassbytta eller liknande, först så du ser om du gillar resultatet. Diamantslip finns till vinkelslipen på biltema m.fl till små jobb. Men det är nog bäst att hyra till den stora skivan.

Jag har aldrig testat med färg i betongen, men det kan ju bli läckert. Tänk bara på att göra en testbalja, för hur det ser ut när det är slipat och vaxat är svårt att gissa.

Jag skulle definitivt bryta loss formen, om jag inte formade i leca eller liknande.

Lite svårt att se hur jag ska få bort bottnen dock? Den vilar ju när den gjuts redan på lecablocken, om man inte på något vis skär ur botten där lecablocken kommer?

Jag såg youtube videor där dom betsade färdig gjuten betong som om det var trä, sedan nån slags sealer på.

[Själv är bäste dräng]

Du kan ju lägga tillfälliga stöd runt lecablocken och bygga formen emellan och runt.

[aralia]

Det gäller att din gräsmatta är väldigt!!! stabil, en sådan där lång betongskiva väger MYCKET. Betong bryts direkt om underlaget ger vika. Testa med 20 kg cement +sand
alt 20kg finbetong. Dessutom måste du ha armeringsjärn, bara det väger MYCKET.
Du kan ju gjuta i korta bitar så det hela bli rörligt och hanterbart.
Om du skall färga betongen då måste du använda pigment som tål cement och det krävs kilovis om du skall genomfärga betongen.
Jag vill inte vara negativ men jag vet av erfarenhet att det svårare att gjuta betong än man tror. Och det är väldigt tungt. Prova först.

[DennisCA]

Jag tänkte lägga dit grus som underlag, det är redan hälften grus där idag och förmodligen måste jag hyra en padda och vibrera ner det. Annars är grunden runt huset stabil. Jag gjöt två betongplattor förra sommaren till garaget och ett framtida tak för soporna. Färgningsmetoderna jag såg så färgade endast ytorna, men att färga är inte ett krav. Jag har flera stora matter med armeringsjärn kvar också som jag kan använda.

[tropfrog]

Jag jobbade ett tag som administratör på ett företag som arbetade med koncept för ytbearbetning för betong. Förutom att blanda I sten I betongen så kan man tänka sig att blanda I alla möjliga starka material. Vi hade företagets logo utstansat I plåt ingjutet I ett golv. Vi hade en kund som blandade I spill från en plåtverkstad I alla möjliga material. Det fans en verkstad som blandade I skruvar muttrar och brickor. Den sistnämnda var min favorit. Det viktiga är ytförseglingen, bade så ev metal inte rostar och så att ytan inte blir fläckig när man stänker med blodiga biffar eller vad det må vara.

Frugan önskar också ett utekök, men jag vill flytta ut på landet innan så jag förhalar. Men jag kommer att följa denna tråden nogrannt. Lova mig att ta många bilder under arbetets gång och dela med dig av framgångar, tankegångar och misstag.

MVH
Magnus

[christelle]

Du som är så duktig på att snickra och göra vackra saker skulle väl göra en bänkskiva/utekök av trämaterial 
Och ett vackert tak med snickarglada pelare och avslutningar.
Betong är fint men ack så jobbigt den dag huset kanske ska byggas ut eller du vill ha något annat på utekökets plats.

[Själv är bäste dräng]

Det bästa är nog om du gjuter en platta under, då har du något stadigt att mura upp lecan från och hela bygget blir stabilt.

[DennisCA]

Du som är så duktig på att snickra och göra vackra saker skulle väl göra en bänkskiva/utekök av trämaterial 
Och ett vackert tak med snickarglada pelare och avslutningar.
Betong är fint men ack så jobbigt den dag huset kanske ska byggas ut eller du vill ha något annat på utekökets plats.

Jag tycker inte en träskiva är så passande utomhus där det regnar och snöar på den, betong och murad undersida är minst underhåll och då behöver man inget tak som jag har svårt att få inpassat här på något snyggt vis.

Jag tvivlar huset byggs ut, vi har 121 kvadrat boyta och det räcker på 4 människor, när barnen flyttat ut blir det kanske lite tomt t.om. Värre är det om man ändrar sig förstås... Att gjuta platta är väl bäst förstås, men ack så jobbigt att behöva gjuta ännu mera...

[DennisCA]

Nu har jag ju skaffat en cementblandare, även gjort om designen så den kommer på långsidan av plattorna:


Använt block identiska med lecablock av storleken 59x19x7,5cm, behöver cirka 60-65 block. Jag har ett stort rum där skivan inte är stödd och öppen på båda sidor. Vet inte om det funkar eller ej. Tänkte det kunde vara trevligt att sitta där på båda sidorna och äta.

[bsod]

Kul projekt!

Jag har i mitt utekök gjutit en platta underst. den täcker även platsen där man står när man grillar, så man slipper stå i gräset (som blir till lera efter ett tag). Tak över. Betongplattan har jag belagt med frostsäkert/halksäkert klinker.

Jag gjorde en bänkskiva i betong i tvättstugan, men jag satte snyggt klinker på den istället för att slipa betongen. Den var runt 4 meter lång och fruktansvärt tung. Så till mitt utekök så köpte jag granithällar från en stenfirma. Tror de var 700 x 500 x 25. Det var förvånandsvärt billigt med granit (typ ett par hundrakronor per meter?) och snabbt och snyggt blev det. Obs det är inte en hel granitskiva, dessa är snordyra. Det var som sagt flera mindre granitskivor. Dessa la jag uppepå leca-blocken helt enkelt, fixerat med utefix. Mellan leca-blocken i framkant gjorde jag formar av masonit och gjöt ett litet valv, som stöd, så granithällen ligger stadigt. I bak-kant har jag murat och putsat med lecablock också. Jag tyckte det var snyggare än att lämna öppet, och blir mycket stadigare. Petade i något bistål när jag murade blocket, men jag vet inte om det behövs egentligen.

Det ser ut som att det är väldigt långt mellan stöden för bänkskivan, risk att den knäcks eller böjs kan jag tro. I vart fall om du gjuter en slank betongskiva. Lägg till en till leca-mur till, det skulle jag gjort i vilket fall. Betongskivan jag gjöt till tvättstugan hade jag i armering och gjöt med fiberförstärkt cement.

Utöver en traditionell grill byggde jag en rocket-stove (med kokplatta) - ursäkta att jag inte vet vad de heter på svenska. Perfekt att koka eller steka mat på. Den används mer än grillen nuförtiden.

Till projekt i sommar tänkte jag fixa en pizza-ugn som komplettering, det saknar jag.
Jag gillar inte smala block. Det blir väldigt slankt, och lite ostadigt, kan jag tycka. Jag skulle rekommendera 10cm blocken (eller är de 9cm?).

Jag fixade inte vatten till mitt kök. Det ångrar jag. Ser att du tänkt att fixa det, bra!
Jag tror det är lite lågt med 4 block. Blir väl ca drygt 80cm höjd, kanske 85 med en fet betongskiva. Jag tycker standardhöjden på köksbänk är lite låg, jag gillar lite högre höjd, typ 90-95 som höjd på bänkskiva. Men din egen höjd på bänkskivan bör bero på hur lång du är helt enkelt. Det kanske är perfekt höjd för dig.