Avla köttiga raser.....

[slaveboy]

Rakt på sak.
Köttet på benen från broiler, köpekyckling, kommer från stridshöns som avlats i kanske tusentals år.
Det man fått fram är en vig, lätt men muskulös kyckling.
Annat när man enbart avlar på vikt, för då får man ett tungt skelett i kycklingen, och det vill man inte ha.
Så genom att hela tiden spara vinnartuppen från slagsmål, får man precis det man är ute efter.
En lätt, vig och muskulös kropp.


Det att industrin allmänt tar åt sig äran för att med anancerade metoder (stulit) utvecklat gödkycklingen, hade nått noll framgång om inte för stridshönsen med deras lätta men muskulösa kroppar.

I fall någon har några bra metoder på hur man väljer ut avelstuppen får denne gärna dela med sig..

[Permission]

Jag väljer den tupp som växer snabbt och jämt samt håller sig frisk, skiter fullständigt i det mesta vid sidan om.

[sonja på slätten]

På den tiden jag födde upp Sussex gallrade jag med hjälp av vågen. Nu hade jag  redan bra exteriör och temperament på min stam, så sådant behövde jag inte ta så mycket hänsyn till.

[johe71]

du och din tuppfäktning... dags att ge upp kanske?

avlar man på en ras så väljer man de tuppar som bäst uppfyller de regler som anger hur rasen ska se ut, annars väljer man de som växer bra och är friska och lugna (nästan ingen - utom ni tuppfäktare - vill ha en aggressiv tupp). Att välja avelstupp efter förmågan att slåss känns väldigt konstigt

Köttet på benen från broiler, köpekyckling, kommer från stridshöns som avlats i kanske tusentals år

nej, modern broiler avlades fram med början 1916, då korsade de "cornish" (vet ej svenskt namn på den rasen) och vit plymoth rock, bilder nedan... ingen av de raserna har något med stridshöns att göra, givetvis har det avlats vidare men stridshöns har inget med broiler att göra (och det är inte heller i tusentals år utan drygt 100 år... och numer används givetvis modern genitik precis som för värphybrider för att skapa "perfekta" (sett ur industrins ögon) broilers)

[kurt]

Ts tycker alltså att en modern broiler, som inte en kan stå på sina egna ben är ett föredöme!

[Trollmor]

Ts tycker alltså att en modern broiler, som inte en kan stå på sina egna ben är ett föredöme!

Kanske det är en fördel för en stridstupp att inte kunna stå .. 

[slaveboy]

Ts tycker alltså att en modern broiler, som inte en kan stå på sina egna ben är ett föredöme!

Om den kan stå på benen eller inte, beror på om den får röra på sig, eller om den lagt sig bredvid matskålen och stannat där.
Visst förlorar broilern i vikt om den rör på sig, men den vinner även förmågan att leta mat själv, och mycket annat.
Generna i broilern är dom samma.

[slaveboy]

du och din tuppfäktning... dags att ge upp kanske?

avlar man på en ras så väljer man de tuppar som bäst uppfyller de regler som anger hur rasen ska se ut, annars väljer man de som växer bra och är friska och lugna (nästan ingen - utom ni tuppfäktare - vill ha en aggressiv tupp). Att välja avelstupp efter förmågan att slåss känns väldigt konstigt

nej, modern broiler avlades fram med början 1916, då korsade de "cornish" (vet ej svenskt namn på den rasen) och vit plymoth rock, bilder nedan... ingen av de raserna har något med stridshöns att göra, givetvis har det avlats vidare men stridshöns har inget med broiler att göra (och det är inte heller i tusentals år utan drygt 100 år... och numer används givetvis modern genitik precis som för värphybrider för att skapa "perfekta" (sett ur industrins ögon) broilers)

Cornish = Indisk stridshöna. Indian gamefawl.

[slaveboy]

Finns någon ras där man enbart avlat efter vågen, är det jersey giant kanske?
Och slaktvikten är bra, men en större del av den vikten är skelett.

= Ett stort misstag, eftersom det gynnar ingen.
Tar man då och föreställer sig en asiatisk stridstupp som slåss i flera timmar, inser man snabbt att denne blir trött fort med ett tungt skelett, och därmed förlorar..
Slutsatsen blir att en sådan tupp måste ha ett lätt skelett för att vinna..
Så grattis, alla stridstuppmotståndare, som föredrar att titta på Slatan.

[Trollmor]

Om den kan stå på benen eller inte, beror på om den får röra på sig, eller om den lagt sig bredvid matskålen och stannat där.

Det lär den inte kunna, ty där är det många om budet!  Broilern har avlats för att växa fort, utan hänsyn till att skelettet ska hinna med.  Många får ledproblem.

  Nog för att hund- och tupphetsningar är kvalificerat djurplågeri, men broileruppfödning är ännu värre.  Här en visdom från förra sekelskiftet att jämföra med:

  "Meningen med hönsskötsel är att bereda hönsen största möjliga trefnad."

[sonja på slätten]

För att fortsätta lite på rasen Sussex, så är en av de egenskaper som rasen SKA ha: ett fint, alltså inte grovt, skelett.

[slaveboy]

Det lär den inte kunna, ty där är det många om budet!  Broilern har avlats för att växa fort, utan hänsyn till att skelettet ska hinna med.  Många får ledproblem.

  Nog för att hund- och tupphetsningar är kvalificerat djurplågeri, men broileruppfödning är ännu värre.  Här en visdom från förra sekelskiftet att jämföra med:

  "Meningen med hönsskötsel är att bereda hönsen största möjliga trefnad."

Håller med varenda ord, men broiler växer inte mer än dom har tillgång till mat.
Broiler i industriell uppfödning, frigående (om man kan kalla det så utan att skämta) eller ej är verkligen djurplågeri, dom stackars hönsen äter ihjäl sig.
En broiler går inte längre än den måste för att komma åt maten.

[slaveboy]

För att fortsätta lite på rasen Sussex, så är en av de egenskaper som rasen SKA ha: ett fint, alltså inte grovt, skelett.

Det tyder då på att även sussex är avlade med stridshönsi grunden.

[Trollmor]

Alltså är vi överens om detta?  De djur vi avlar på ska växa tillräckligt långsamt för att deras skelett och leder ska hinna med, och i vuxen ålder kunna bära upp kroppen.  Vilket inte blir fallet om vi avlar på djur med mycket muskler och svagt skelett.

[Själv är bäste dräng]

Broiler är så felavlade att de inte kan få en bra uppväxt eller ett bra liv ens om man plågar dem med träning och diet. De lider av ständig växtvärk och hunger. De är dessutom mentalt efterblivna. Undrar vad livsmedelsfabrikerna skall komma på härnäst?

Tittar jag på våra stridstuppar så är de så långt ifrån broiler man kan tänka.

[slaveboy]

Alltså är vi överens om detta?  De djur vi avlar på ska växa tillräckligt långsamt för att deras skelett och leder ska hinna med, och i vuxen ålder kunna bära upp kroppen.  Vilket inte blir fallet om vi avlar på djur med mycket muskler och svagt skelett.

Att fågeln har snabbväxargenen, är ingen nackdel isig, det blir bara djurplågeri under vissa speciella förutsättningar.
Har man frigående, då menar jag frigående på riktigt, inte industriellt frigående, där dom lägger sig bredvid maten under värmelampa.
Utan frigående i det fria, där fågeln får använda sin kropp som den är skapt till, finns ingen risk att den får några men av snabbväxargenen.
Lätt är inte per automatik svagt, tvärt om, lätt är starkt.
Särskillt när det gäller strukturer som liknar skelett, ett tungt skelett, ger alltså även större påfrästningar på skelettet, som får mer tyngd att bära upp.
Formel 1 bil i kolfiber är ett bra exempel, lätt och starkt.
Skelettet bildar inte vävnad om det inte utsätts för påfrestning.
Ligger fågeln ner hela sin uppväxt, vet inte skelettet var den största påfrestningen är, och bildar då inget material där.
Sen om då en övergödd fågel blir skrämd och plötsligt reser sig upp och börjar springa, då är det ett faktum att den bryter benet.
Hade den däremot varit en broiler i god form, hade det inte hänt, dels pga mindre vikt, men även pga starkare skelett, som är anpassat för påfrestning, som fågeln byggt upp när den rört sig och grävt i marken.

[slaveboy]

Broiler är så felavlade att de inte kan få en bra uppväxt eller ett bra liv ens om man plågar dem med träning och diet. De lider av ständig växtvärk och hunger. De är dessutom mentalt efterblivna. Undrar vad livsmedelsfabrikerna skall komma på härnäst?

Tittar jag på våra stridstuppar så är de så långt ifrån broiler man kan tänka.

Rowan ranger, har dom hittat på, tydligen någon broiler som kan söka själv.
En broiler växer främst beroende på att den är lat och gör av med lite energi.
Det vill säga, maximal foderomvandling som man eftersträvat.
Sen växer den fort även pga att det är en stor "ras".
Plus fri tillgång till protein och kroppen behöver inte hålla värmen, för det gör lampan.
Där har du anledningen till varför broiler växer så snabbt.

Tar du bort något av dessa saker, så har du helt plötsligt halverat vikten på din broiler, som är extremt känslig i sin maximala tillväxt, även för mindre justeringar i sin omgivning som måste vara 100% perfekt.

[Själv är bäste dräng]

Vi har haft broiler som gått fritt precis som våra andra kycklingar, utan värmelampa och med stora ytor. Broilern växte visserligen saktare hos oss än i fabrik men kastade sig verkligen över maten och växte fort jämfört med de andra och när den nått en viss storlek lade den sig ned rätt ofta. Det har gjorts undersökningar om varför de lägger sig och det är inte för att de är lata utan för att de har ont. Broiler som fick smärtstillande lade sig inte ned.

Våra som ändå fick ett hyfsat liv och slaktades bra mycket senare än sina olycksbröder i fabrik var ändå så sköra i benstommen att flera bröt vingarna av flaxandet.

[slaveboy]

Kan inte uttala mig om det, men det verkar ha fungerat för andra att ha vuxna broilers.
Att dom lägger sig ner kanske (men reserverar mig från det, eftersom jag inte vet , och har någon erfarenhet av detta) kan vara skador på fötterna hos vuxna, men hos kycklingar är det då inget annat än lathet.
Tycker det verkar mystiskt att vissa får problem med broilers, och andra inte, hos vissa bryter dom benen och hos andra inte.
Verkar inte riktigt rimligt, eftersom det är samma gener i kycklingarna med små variationer induviduellt.
Så det måste bero på någon faktor i handhavandet.
Till exempel på hur dom är uppväxta..

[Själv är bäste dräng]

Kan bero på vad man har för vana av andra fåglar och om man anpassar sig och miljön till dessa stackars individers sorgliga arv. Jag är rätt försiktig med små djur men har vid dessa tillfällen inte till fullo förstått hur sköra de är jämfört med vanliga höns. Här kommer det inte in sådana mer, då blir jag nog hellre vegetarian.

När kycklingarna är små så springer de i stort som de andra men är uppenbart sjukligt fixerade vid mat. När de blir större ser man skillnad på eftersläntrarna, hönskycklingar, som faktiskt beter sig någotsånär som en hönsfågel.

Broilers och de där stackars katter och hundar med intryckt nos Man skulle söka upp den som startade det hela och ge honom ett rejält kok stryk.