hej,
de ska vara frostnyppna innan användning ( man kan ha de i frysen någon dag istället) sen brukar jag göra råsaft av de eller sylt och marmelad, de är enligt mitt smak inte god i pajer. Förra året kokade jag saften och hade i glögg kryddor, det blev väldigt bra. Aronia liquor är också att rekommendera!!!
mvh
Jonathan