Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Vad pensla filodeg med?  (läst 2276 gånger)

Dagg

  • Inlägg: 560
Vad pensla filodeg med?
« skrivet: 11 mar-17 kl 18:58 »
Hej! Jag har idag gjort filorullar för första gången. Penslade dem med ägg och olja, men tyckte de blev lite väl krispiga-nästan hårda! Jag har bara gjort baklava med filodeg förut och då användes ju smör för pensling- hur gör ni?

//Dagg

Oodles of Joy

  • Inlägg: 13
    • Södermanland
SV: Vad pensla filodeg med?
« Svar #1 skrivet: 21 mar-17 kl 11:16 »
Testa att pensla med smör då? :) Annars kan du blanda in lite crème fraîche i filodegen för att göra dem frasigare.
...Tycker jag.

Dagg

  • Inlägg: 560
SV: Vad pensla filodeg med?
« Svar #2 skrivet: 21 mar-17 kl 21:41 »
Tack! Det ska jag prova! //Dagg


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

600 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



- Köpte numret främst för att jag tänker lära mig spinna, men förutom det fanns mycket annat intressant, som skötsel av naturbetesmarker och hoppfulla nybörjarbrev!
/Johanna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser