Svensk Lönnsirap
Årets skörd av Lönnsirap blev god
588
Janek65
mar 18, 2013
|
Resultatet av ugnsfermenteringen: Hygglig cigarrtobak?
Det luktade verkligen cigarr av bladen efter ugnsfermenteringen. Jag lade undan några blad för att kunna rulla några cigarrer. Resten går till snustillverkningen.
Jag kommer att göra på samma sätt med alla blad som inte färgar om helt under torkningen i framtiden!
767
Kahavia
okt 12, 2015
|
Fermentering av de något gröntorkade bladen
Jag läste om sk "dashboard curing" på ett amerikanskt form och försökte imitera denna process med återfuktade blad som jag fermenterade i ugn (ca55-65 gr). Det gjorde susen och resultatet blev en cigarrdoftande tobak
758
Kahavia
okt 12, 2015
|
Blad på hög färgar om bättre
Dessa blad plockades sent och var därför tjocka och mogna även om de inte börjat färga om. De blir mörkare bruna i högen men undersidan är fortfarande något grönaktig.
775
Kahavia
okt 12, 2015
|
FörVarmtUtrymmeOchOmognaBla
Tobaksbladen torkar gärna lite grönt om de hänger i varmt utrymme med låg luftfuktighet. Risken blir förståss ännu större om bladen är omogna (plockats för tidigt) samt om man gött plantorna för mycket.
Gröna torra blad vill man inte ha!
768
Kahavia
okt 12, 2015
|
Goliatmusseron
Plockade dessa idag. Sköljde, förvällde och stekte dem. Troligen försvann mycket smak men tycker ändå det var en riktigt god svamp. Köttig och fast svamp .
735
Humle
aug 31, 2014
|
Nässel skörd
Stjälkarna ska bli till snören, bladen förvällas o frysas in.
489
4.92
Equus
jun 08, 2014
|
Mmm! Gott Knäcke ;)
Mmm, Knäcke med keso o salami smaksatt med eget Örtsalt o ''eget'' brännessle pulver. [ och en liiiten nypa trocomare ]
542
Equus
jun 08, 2014
|
Färgkarta
Den här färgkartan är senaste 2 dagarnas skörd. Att det ska va lögens att räkna ut vem som lagt det militärbruna ägget!
1494
4.10
TiB
jan 31, 2013
|
538
2
Daniel Sörensen
nov 17, 2012
|
585
jan98
jul 09, 2010
|
mums
snacka om att den va god
561
jan98
jul 09, 2010
|
Årets första nässelsoppa med gräslök och ägg
Smaskens!
734
2
4.50
Tösen
apr 17, 2012
|
Svenska Ägg bland annat.
Caramell eller hushållsfärg fanns endast i rött eller grönt
666
2
4.95
Mårten gås
apr 08, 2012
|
Överraska till påsk
Gör något annorlunda till påsk! Tänk på att det är stor åtgång nu vid påsk så köp i tid. Läs mer på www.babergsvaktlar.se
605
Vaktlann
mar 20, 2012
|
Saluhall i Båberg 4 april
Hjälp till att sprida att det är saluhall i Båberg den 4 april 10.00 - 20.00 Läs mer på www.facebook.com/saluhall
560
Vaktlann
mar 20, 2012
|