Jag gör alltid gele och saft, precis som du.
Men sedan gör jag väldigt många smulpajer också. Väldigt gott och syrligt. Hitta rätt nivå på sockret - så det passar er.
Gör gärna pajen lite knaprig med havregryn i och ta fram i kallaste vintern, väldigt gott!
Om du har mycket hallon är det gott att blanda i, då behövs mindre socker med...
/A