Skörda nya smaker

1211

New

Sugen på en honungsmenlons­smakande blåkorvsfrukt? Det här är en spännande bok om ovanliga och udda ätliga växter som går att odla i vårt klimat (oftast upp till zon 1-4). Tydliga odlingsbeskrivningar och fina bilder. 

Mer detaljer

9 i lager

90:-

200:-

-110:-

Betyg:

4
1 recension

Ge betyg & recensera

Mer information

Skörda nya smaker  -En upptäcktsresa i trädgården.

Anders Kjellson 

Det är inte svårare att odla medeltida mispelträd vars frukter smakar fikonmarmelad eller honungsmelonsmakande blåkorvsfrukter än vad det är att odla vinbär och jordgubbar. Det är däremot mycket roligare! I dina händer håller du skattkartan till några av guldklimparna i den djungel av ätliga växter som vi faktiskt kan odla i Skandinavien.
I boken presenteras både frukt och bär på buskar och träd, ätliga blommor och blad, nötter, samt växter för fönsterbrädor och växthus. Författaren tar upp tillgänglighet och härdighet med zonindelning. Visste du till exempel att man absolut kan odla amerikanska tranbär, kiwi, valnöt, jordmandel, vindruvor, passionsfrukt, mullbär och fikon på våra breddgrader?

• Inbunden, hårda pärmar.
• Språk: Svenska
• Antal sidor: 144
• Utg.datum: 2012-03-19
• Upplaga: 1
• Förlag: Ica Bokförlag
• Illustratör/Fotograf: Anders Kjellsson
• Dimensioner: 245 x 200 x 17 mm
• Vikt: 653 g
• ISBN: 9789153437819

Recensioner (1)

av Anneli den 2015-02-22
4
Text: Härlig bok om ovanliga ätbara växter. Inspirerande. En del passar dock inte för den växtzon jag bor i och en del är känsliga och har mycket begränsad hållbarhet. Några kan inte ätas utan tillagning. De verkar helt enkelt för omständiga att ta omhand. Men är man nyfiken på nya smaker och vill prova något nytt så är det här en fantastisk bok.
Page: 1

Ge betyg & recensera
stäng
Betyg:
Namn:
Text:
  Skicka recension

Vissa som köpt denna köpte även:

> > >
Skörda nya smaker

Skörda nya smaker

Sugen på en honungsmenlons­smakande blåkorvsfrukt? Det här är en spännande bok om ovanliga och udda ätliga växter som går att odla i vårt klimat (oftast upp till zon 1-4). Tydliga odlingsbeskrivningar och fina bilder.