Ur handboken...


Eldstorm i köksspisen
En eldstorm är egentligen nåt väldigt hemskt! Det kan vara en skogsbrand eller en tätbebyggd stad eller en brädgård som brinner så häftigt att luften omkring sugs in mot branden med stormstyrka och ökar häftighheten i branden ytterligare.


Hårdost
Hårdost kan delas in i tre olika grupper beroende på lagringstid och mognad. Traditionell hårdost med lång lagringstid, ex Grevé och Västerbottensost. Ytmognad hårdost, dvs ost som behandlas med bakteriekulturer på ytan för att påskynda mognaden.
 

Kaninskinn
Päls kaniner
Det finns raser som föds upp för sina skinn och kött med så klart. Rex kaninen har en annorlunda mjuk kort päls och har använts som päls och kött djur. Alla kanin pälsar kan användas men i storskalig päls produktion så vill handeln ha enhetliga skinn och kvaliteter.


Balpressar
Gemensamt för de olika typerna av balpressar är  att de är traktordragna och drivs av traktorns kraftuttag. Balpressen plockar upp strängar av hö/ensilage från fältet och packar ihop det till balar, vidare appliceras någon form av bindning runt balarna, antingen snöre (press-garn) eller ett nylonnät.


Rödbetor
Rödbeta är en lättodlad rotfrukt för husbehovsodlaren. Den ger stor skörd och angrips sällan av sjukdomar eller ohyra. Rödbetor går också utmärkt att lagra i stukor eller jordkällare tills nästa sommar.


Fönster
När fönsterglas började användas är ovisst. Vid utgrävningar av staden Pompéji, som ödelades av ett vulkanutbrott år 69 e.Kr. fann man fönsterrutor av glas i bronsramar. Kunskapen om glas försvann till stora delar i samband med romerska rikets fall. Delar av tekniken levde kvar i klostrens små glashyttor.


Järnört
Järnört är en flerårig ört som har en förvedad jordstam och som kan bli cirka sex decimeter hög, 30- 80 cm, och breder ut sig ca 30 cm. Stjälkarna är vanligen talrika och styvt upprätta, fyrkantiga, fårade och sträva. Bladen sitter motsatta och är djupt parflikiga, likt ett utdraget ekblad, glansiga, lätt ludna och med tydliga nerver.


Rödfärg
Rödfärgen är till sin typ en slamfärg vilket innebär att färgpigmentet är uppslammat i en vätska (vatten). Troligen hör denna typ av färg till våra äldsta färger, använda och utvecklade under många tusen år. Det finns en stor receptvariation bland slamfärgerna med tillsatser av olika naturprodukter som ger färgen speciella egenskaper. Dessa ämnen är ofta mineralämnen som också fungerar som pigment, olika jordfärgspigment som ockror och umbror.


Bruksraser grisar
Linderödssvinet är vår enda oförädlade svenska lantras av svin. Härstammar från Linderödsåsen i Skåne och Hallandsåsen i Halland/Skåne. Det var förr i tiden just på de sydsvenska åsarna med sina bok- och ekollon som svinskötseln var mest utbredd. Det rör sig om en medelstor svinras, Trynet är rakt, öronen medelstora ofta lite framåtställda, benen relativt korta och starka.


Koreansk silverbuske
Silverbusken växer vild i Japan, Kina och Korea. Den blir tre till fem meter hög och bred. Blommorna är kraftigt doftande och pollineras av bin. Doften antogs förr påverka kvinnor, så i gamla Persien låste man in kvinnorna under silverbuskens blomningstid. Busken skickar upp mycket rotskott. Bären är röda med en kärna.
Åter nr 4/14

    • Enkel biodling: Topplistkupor.
    • Skaffa vaktlar. 
    • Vilda växter del 10: Sälg. 
    • Gör egna bäbisleksaker.
    • Att ta vara på en gris.
    • Tovade kläder, skor & hattar. 
    • Mies & Ericas nybörjarbrev. 
    • Mies & Ericas julklappstips. 
    • Jakt del 16:  Jaga & fiska från kajak. 
    • Självhushållning i staden. 
    • Gunillas örter: Björkens svampar


Axplock ur galleriet

Knätupp

Visningar: 135
Postad av: Markim
i: Eggeby
Gunnel och Älva

Visningar: 433
Postad av: Markim
i: Höns
Agda

Visningar: 265
Postad av: Daffy Duck
i: Agda Margot och Göran

Axplock ur forumet...

Alternativ.nu´s diskussionsforum består av ett 50-tal olika tavlor med ämnen från Ankor till Örter. Varje dag skrivs runt 800 nya inlägg och det finns idag över 620.000 inlägg i 40.000 olika ämnen, här är några axplock:
02 nov-14 kl 18:11 av anvegard | Views: 580 | Comments: 6

Övriga ämnen/Örter
Jag har köpt en tomt som jag håller på att bygga ett hus på. I våras dränerade vi tomten och jag tycker att jorden har en ganska mrklig sammansättning som jag inte kan definiera. Den är väldigt svart och väldigt "kletig" Men jag har försökt att skikta den i vattenflaska och kan inte se att den innehåller någon ler alls. så jag kan inte kalla det lerjord. men det känns inte som mull heller. Mer gyttja...
Nu när man har kört med maskiner och dränerat så har ju den här tjocka jorden kletat ihop sig och lagt sig som ett lock på underliggande dränerande material.  så det blir ju fullt med vattenpölar ovanpå jorden. Resten av det underliggande materialet är sand så det borde ju dränera bra. Enligt de som gjorde jobbet kan det ta ett par vintrar då denna jordskorpa ska frysa sönder och luckras upp. Jag funderar på om den kanske finns några ettåriga gröngödslingsgrödor man skulle kunna så till våren med kraftiga rötter som kan hjälpa till med luckringen. Kanske vitsenap? några förslag.
01 nov-14 kl 09:20 av ludvig_nilss | Views: 522 | Comments: 8

Djur/Getter
Ska man ge hö eller hösilage till getter? Det är 2 dvärggetter och vi har fri tillgång till både hö och hösilage, tacksam för svar
pettson
31 okt-14 kl 11:23 av pettson
Views: 369 | Comments: 1

Djur/Får
Hur gör ni? Vi har gotlandstackor och Leicestertackor samt korsningar av dessa. De minsta lammen - under 12 kilo - maler vi allt kött och säljer som lammfärs. På slakteriet rekommenderade de mig att i stället låta dessa lamm gå kvar till påsk och slakta dem då. Att slakta så små lamm nu menar slakteriet kostar för mycket. Vi experimenterar nu med ett bagglamm.
Frågor:
Blir tackorna till dessa lamm brunstiga fast lammen går kvar?
Hur stor är risken att baggen stångar ihjäl de små bagglammen?
hustran
30 okt-14 kl 14:07 av hustran
Views: 453 | Comments: 5

Odling/Grönsaker
När är det ok att klippa av blasten? Det börjar bli kallt och jag tänkte täcka landet med halm så jag kan skörda lite då o då?
Znibban
29 okt-14 kl 09:10 av Znibban
Views: 530 | Comments: 5

Mat & tillvaratagande/Drycker
I går pressade jag 4.5 kg vindruvor som vuxit på friland. Använde min fruktpress som egentligen är menad för äpplen.
Det blev 3 liter supersur.....ultrasur.... :'(  must.
Vad gör man med detta? Har någon nå´t förslag?
När jag smakade druvorna var de inte alls sura. Förstår ingenting.
28 okt-14 kl 08:26 av mrzwing | Views: 399 | Comments: 7

Odling/Övrigt om odling
Hej!

Ny till detta med trädgårdsarbete för att jag kan inte påstå att jag minns mycket av att titta på min moder och fader grävande i landet då jag var liten.

jag har äntligen tagit tag i mitt projekt att kunna odla egna grönsaker till kommande sommaren dock så är jag som sagt ny till detta och jag har en fråga då det kommer till att förbereda jorden för odling.

just nu är lotten väldigt överväxt var täckt med Gullris som jag klippt ned och botten är lätt mossig och gräsig och nu undrar jag hur jag skall förbereda lotten för att få bort allt detta så det inte växer upp igen. skall jag helt ta bort det övre jordlagret med rötter och mossa och sedan fylla på med bränd gödsel och sen köra med jordfräs? eller finns det något annat enklare sätt som man kan göra det hela på? är inte rädd för manuellt arbete heller är ute efter bästa resultat och kräver det handtag och spade så är jag inte emot det. (är en organisk/ekologisk koloni så inga konst gödsel eller gifter)

/MrZwing
Smajsan
26 okt-14 kl 20:10 av Smajsan
Views: 542 | Comments: 12

Hantverk/Textil
Hej!
Jag har lärt mig spinna på spinnrock och flera frågor har dykt upp när jag nu fått hem ull.
Ullen är otvättad och från flera olika fällar av värmlandsfår.

Har hört att man kan ta bort de långa täckhåren om man vill ha ett mjukare garn. Är det så? Räcker det då att jag drar ur håren?
Blir garnet så pass mjukt att man kan sticka en halsduk av den?
Tänker mest på att det kan stickas alldeles förfärligt.

Finns det något speciellt ord för just det? Menar när man skilljer täckhår från underull.
Har försökt leta i gamla trådar. Men när jag inte vet vad det heter är det svårt.
Hoppas någon vill hjälpa mig så jag kan göra något fint av min fina ull.
Smajsan
24 okt-14 kl 12:36 av JohannaS | Views: 574 | Comments: 3

Djur/Höns
Jag tycker det börjar bli lite väl mörkt för mina höns. De går i och för sig inte in frivilligt förrän kring 17-tiden, men det är nästan mörkt i hönshuset när jag öppnar kring 07.

Hur gör ni med extra ljus? Har ni lampor som slår på med timer någon timme innan ni släpper in dem och någon timme när luckan är stäng samt någon timme extra på morgonen? Vad har ni för armatur (Gärna tips med länk/bild) . Jag har tyvärr ingen timer... borde jag ha ordnat det?  :-\ Som det är nu när jag har kycklingar så sår de lite ljus från värmelampan.

Vad mer bör jag tänka på belysningsmässigt? Och när sätts extra ljus in?  ???

Stort tack för tips!!  :D
23 okt-14 kl 18:26 av Familjen Magnusson | Views: 414 | Comments: 3

Djur/Grisar
Hej!

Vi håller på och förbereder en hage till grisar som vi ska köpa till våren.
Vi har satt 50 cm höga plaststolpar, men är osäkra på om det räcker?
Hur många trådar behöver man? Enligt stängselbroschyren från lantmännen ska det räcka med två trådar.
Linderödssvin har vi tänkt att ha.

Mvh Denne
21 okt-14 kl 08:22 av 09 | Views: 847 | Comments: 10

Djur/Brukshästar
Jag har en nordsvensk som är fruktansvärt envis. Jag har ägt henne i ca 2 månader och har hela tiden fått kämpa för att vara ledaren. Hon har hela tiden varit bråkig med att lyfta hovarna. Med mycket träning så har det dock börjat gå bra nu och Jag har kunnat krafsa hovarna utan större problem.
Men nu den senaste veckan har hon börjat bråka med höger fram. Jag kan helt enkelt inte lyfta den hoven Hur mycket jag än försöker. Och skulle jag lyckas så bara vevar hon och stampar ner hoven inom en halv sekund.

Jag tror inte att hon har ont någonstans utan hon är bara envis.

några tips på hur jag ska göra?
Pages: [1] 2 ... 371


* Inloggade just nu

* Forum

* Slumpad tråd

* Nytt i landskapet

No posts were found.

* Nya inlägg

* Nya annonser

* Nya bilder